スキージャンプ女子のエース・丸山希選手が「試合前に生野菜を控えている」ことが話題です。
健康的なイメージのある生野菜を、なぜトップアスリートは避けるのでしょうか。
この記事では、丸山希選手が明かした「自分の体調が崩れやすい食べ物を理解して控える」という言葉の裏にある、消化負担・腸内ガス・食中毒リスクの3つの理由を栄養学とアスリート視点から深掘り解説します。
丸山希選手プロフィール
画像はInstagramより引用
丸山希（まるやま・のぞみ）
- 生年月日：1998年6月2日
- 出身地：長野県
- 所属：北野建設
- 競技：スキージャンプ（ノルディックスキー）
- 主な成績：
- 2025/26シーズン：ワールドカップ開幕3連勝を含む今季5勝（2026年1月時点）
- 2025年夏：FISグランプリ総合優勝
- 2023年世界選手権：女子ラージヒル4位入賞
- 特徴：1998年の長野五輪開催年に長野で生まれ、2026年ミラノ・コルティナ五輪で初の金メダルを目指す日本女子ジャンプ界のエース
丸山希が試合前に生野菜を控えることを公言
REAL SPORTSインタビューで明かされた「体調が崩れやすい食べ物」
2026年1月20日、スポーツメディア「REAL SPORTS」のインタビューで、丸山希選手は試合前のコンディション管理について次のように語りました。
「生野菜など、自分の体調が崩れやすい食べ物を理解して、試合前は控えるようにしています。」
REAL SPORTS
スキージャンプは板の長さがBMI（体格指数）で決まるため、わずかな体重変動も失格につながる厳しい競技です。
そのため選手たちは体重を毎日朝晩測定し、食事内容を細かく管理しています。
丸山希選手の場合、「生野菜を食べると体調を崩してしまいがち」という自分の体質を理解し、試合前には意識的に避けているのです。
📌 ここがポイント
- 丸山希選手は「生野菜で体調を崩しやすい」と自覚している
- スキージャンプはBMI基準で板の長さが決まる厳しい競技
- 体重を朝晩測定し、食事を細かく管理している
- 「自分の体を理解する」ことがコンディション管理の基本
「自分の体調を理解して」がポイント
丸山希選手の発言で重要なのは、「自分の体調が崩れやすい食べ物を理解して」という部分です。
これは「生野菜が悪い」と断定しているのではなく、自分の体質や試合前の緊張状態を考慮した上で、リスクを最小化するための選択だということを示しています。
トップアスリートにとって、コンディション管理の基本は「自分の体を知ること」。
丸山選手はその実践者と言えるでしょう。
「自分の体調が崩れやすい食べ物を理解して」という言葉に、丸山選手の冷静な自己分析力を感じます。
エラコ健康的な食べ物でも、タイミングや体質次第でマイナスになることを理解し、試合で最高のパフォーマンスを出すために賢く選択している姿勢が素晴らしいですね。
【理由１】なぜ生野菜は試合前に控えるべきなのか？消化負担と食物繊維の問題
ここからは、私自身が生野菜は試合前に控えるべきなのか？を徹底に調査したことを専門家の意見を交えながら解説しています。
生野菜は消化に時間がかかる
生野菜を試合前に控える最大の理由は、消化に時間がかかることです。
野菜に含まれる食物繊維は、加熱されていない状態（生）では細胞壁が硬く、胃や腸での分解に時間を要します。
試合前に消化に時間がかかる食べ物を摂ると、胃腸に血液が集中し、筋肉への血流が減少。
結果として、パフォーマンスの低下につながります。
管理栄養士の盛岡氏によれば、
「試合前日から当日にかけては消化の良い食事を摂ることが重要」
athtrition.com
とされ、温野菜や煮物、スープなど加熱した料理が推奨されています。
📌 生野菜が消化に悪い理由
- 加熱されていない野菜は細胞壁が硬い
- 胃や腸での分解に時間がかかる
- 胃腸に血液が集中し、筋肉への血流が減る
- 結果：パフォーマンスが低下する
- 推奨：温野菜・煮物・スープなど加熱調理したもの
食物繊維が腸内ガスを発生させ、お腹の張りにつながる
生野菜に豊富に含まれる食物繊維は、腸内で発酵しガスを発生させます。
スポーツ栄養学の専門サイトでは、
「生野菜や食物繊維が多い豆類、海藻などは健康的ですが、試合直前に大量に摂るとお腹が張りやすく、腹痛やガスの原因になります」
note.com/sportsnurse
さらにCramer社の栄養コラムでも、
「調整期とは異なり、試合前日・当日は、お腹の張りを引き起こす原因になります。特に生野菜は控えましょう」
cramer.co.jp
腸内にガスが溜まると、腹部の不快感だけでなく、呼吸や動きにも影響を与えるため、特にスキージャンプのような繊細な体の使い方が求められる競技では致命的です。
📌 腸内ガスが競技に与える影響
- 生野菜の食物繊維が腸内で発酵してガスを発生
- お腹の張り・腹痛の原因になる
- 腹部の不快感が呼吸や動きに影響
- スキージャンプのような繊細な競技では致命的
- 注意：豆類・海藻・きのこ類も同様にガスが発生しやすい
試合前の緊張が消化機能を低下させる
試合前の緊張やストレスは、自律神経のバランスを崩し、消化機能を低下させます。
普段は問題なく食べられる生野菜でも、試合前の緊張状態では消化不良を起こしやすくなります。
管理栄養士の盛岡氏も、
「試合前は緊張感やストレスから、便秘や下痢の胃腸トラブルを起こすことがあります」
丸山希選手が「生野菜で体調を崩してしまいがち」と語るのは、まさにこの緊張状態での消化機能低下を経験から学んだ結果だと推測されます。
📌 試合前の緊張が体に与える影響
- 緊張・ストレスが自律神経を乱す
- 消化機能が低下する
- 普段は大丈夫な食べ物でも消化不良を起こしやすい
- 胃腸トラブル（便秘・下痢）のリスクが高まる
- 対策：消化に良い食べ物を選ぶ
生野菜が健康的だからこそ、「試合前に避ける」という発想は一般人には意外に思えますよね。
エラコでもアスリートにとっては、「いつ食べるか」が「何を食べるか」と同じくらい大切。
タイミングを見極める力が、勝負を分けるんだと改めて感じます。
【理由２】なぜ生野菜は試合前に控えるべきなのか？食中毒リスクと食の安全性
試合前は「生もの」全般を避けるのが鉄則
生野菜を控えるもう一つの重要な理由が、食中毒リスクです。
スポーツ栄養学の専門家たちは、試合前の食事において「食の安全性を最優先にする」ことを強調しています。具体的には以下の点が推奨されています：
📌 試合前に避けるべき食べ物（食中毒リスク）
- 刺し身・寿司・牡蠣・甲殻類・生卵などの生もの
- 生野菜（加熱していない野菜全般）
- バイキングやビュッフェ（料理が長時間放置されているもの）
- 作ってから時間の経ったおかず・お惣菜
- 理由：食中毒・食あたりのリスクを最小化するため
Cramer社の栄養コラムでも、
「生ものは厳禁。食中毒や食あたりで体調を崩すことがないように、加熱されている食材や料理を選びましょう」
cramer.co.jp
と明記されています。
加熱した温野菜が推奨される理由
では、試合前の野菜摂取はどうすればいいのでしょうか？
答えは「温野菜」です。
加熱することで以下のメリットがあります：
📌 温野菜が試合前に推奨される理由
- ✅ 細菌やウイルスが死滅し、食中毒リスクが大幅に減少
- ✅ 食物繊維が柔らかくなり、消化吸収がスムーズになる
- ✅ 腸内ガスの発生が抑えられる
- ✅ ビタミン・ミネラルは摂取できる
- 調理法の例：煮物、スープ、蒸し野菜、温野菜サラダ
大塚製薬のスポーツ栄養ガイドでも、
「食物繊維の多い生野菜、海藻、きのこ類はガスが溜まりやすくなるため、摂り過ぎには注意が必要です。試合前の生ものも避けてください」
otsuka.co.jp
丸山希選手が生野菜を控える背景には、こうした食中毒リスクへの配慮もあると推測されます。
「大事な試合の直前に体調を崩してしまったらこれまでの努力が全て水の泡」という専門家の言葉が印象的でした。
エラコ丸山希選手のような世界トップレベルのアスリートほど、こうしたリスク管理を徹底しているんですね。
【理由３】スキージャンプ特有の理由｜BMI基準と体重管理の厳しさ
板の長さはBMI基準で決まる
スキージャンプには、他の競技にはない特殊な事情があります。
それがBMI（体格指数）による板の長さ規定です。
丸山希選手自身、インタビューで次のように語っています：
「（板の長さはBMI基準で決まるため）板が1cm長いだけで失格になる厳しい競技ですが、体重はどのようにコントロールしていますか？」という質問に対し、「体重計には朝晩乗るので、その日の生活でどうにかできる許容範囲で生活するようにしています。」
REAL SPORTS
📌 スキージャンプの体重管理が厳しい理由
- 板の長さはBMI（体格指数）で決まる
- 板が1cm長いだけで失格になる
- 体重計に朝晩乗って毎日チェックが必要
- その日の生活で調整できる許容範囲内で食事を管理
- わずかな体重変動が競技結果に直結する
体重増減が失格につながる厳しさ
BMI基準が存在するため、スキージャンプ選手はわずかな体重変動も許されません。
生野菜を食べて一時的にお腹が張ったり、消化不良で体重が増減したりすることは、競技結果に直結するリスクです。
丸山希選手が「その日の生活でどうにかできる許容範囲で生活する」と語るように、食事内容は体重管理の核心部分なのです。
体調管理＝体重管理の側面も
丸山希選手が「自分の体調が崩れやすい食べ物」と表現する背景には、体調不良が即座に体重変動につながるというスキージャンプ特有の厳しさがあります。
生野菜による消化不良や腹部の張りは、単なる「不快感」では済まされません。
体重計の数値に直結し、場合によっては失格につながる重大事項です。
だからこそ、リスクのある食材は試合前には徹底的に排除するのです。
📌 スキージャンプ選手が生野菜を避ける理由（体重管理の視点）
- 消化不良 → 一時的な体重増加
- お腹の張り → 体重計の数値に影響
- 体調不良 → 体重変動のリスク
- 結果：失格の可能性
- だから：リスクのある食材は試合前に徹底排除
エラコBMI基準という独特のルールが、食事選択にまで影響を与えているんですね。
一般的なアスリートの栄養管理とは一線を画す、スキージャンプならではの厳しさを感じます。
丸山希が試合前に行っていること
坐禅と呼吸法でメンタルをリセット
丸山希選手は生野菜以外にも、試合前のコンディション管理として坐禅と呼吸法を取り入れています。
「何年か前から坐禅を取り入れて、落ち着かない時は息を吐くようにしています。いったん、自分の中の空気を吐き切ることで、次が吸えるようになるので。」
REAL SPORTS
坐禅は2022年の北京五輪後、ケガのリハビリ中に取り入れ始め、現在は夏の期間に2〜3カ月に一回は継続しているそうです。
「ジャンプを飛ぶ前に呼吸を吐き切ると、周りを何も意識せずに飛べる」
と語る丸山希選手。
メンタルコントロールも、体調管理と同じくらい重要な要素なのです。
📌 丸山希選手のメンタル管理法
- 坐禅：2022年から取り入れ、夏に2〜3カ月に一回実施
- 呼吸法：落ち着かない時は息を「吐き切る」
- 効果：周りを意識せず、無の状態でジャンプできる
- 目的：心のリセット、集中力の向上
しっかり寝ることを徹底
意外なことに、丸山希選手は「趣味がない」と公言しています。
「私は趣味がなく、作山コーチにも『趣味を作れ』と散々言われていたので、昨年初めて遠征にゲーム機を持っていったのですが、全然ハマらなくて（笑）。オフは寝ることを徹底しているので、しっかり寝られる時にベッドで休むことは大事にしています。」
REAL SPORTS
睡眠を最優先するこの姿勢も、コンディション管理の一環です。
余計なことに気を散らさず、体を休めることに集中する。
シンプルですが、トップアスリートにとって最も重要な習慣と言えるでしょう。
📌 丸山希選手が優先していること
- 趣味よりも「睡眠」を最優先
- しっかり寝られる時にベッドで休む
- 余計なことに気を散らさない
- シンプルだが最も重要な習慣
趣味を持たない理由と集中力
「趣味がない」ことを、丸山選手はマイナスには捉えていません。
むしろ、競技への集中力を保つための選択として受け入れています。
食事、睡眠、メンタルコントロール。すべてを試合に向けて最適化する。
その徹底した姿勢が、2025/26シーズンのワールドカップ開幕3連勝を含む今季5勝という結果につながっているのです。
📌 丸山希選手のコンディション管理の全体像
- ✅ 食事：生野菜など体調を崩しやすい食材を控える
- ✅ メンタル：坐禅と呼吸法でリセット
- ✅ 睡眠：しっかり寝ることを最優先
- ✅ 集中：趣味よりも競技に最適化
- 結果：ワールドカップ開幕3連勝、今季5勝（2026年1月時点）
エラコ生野菜を控えることも、坐禅も、睡眠優先も、すべて「自分を理解して最適化する」という一貫した哲学から来ているんですね。
エラコ丸山希選手の強さは、派手なトレーニングではなく、こうした地道な自己管理の積み重ねにあるのだと感じました。
まとめ：丸山希の自分を理解する力が強さの源
丸山希選手が試合前に生野菜を控える理由は、大きく3つに整理できます。
📌 丸山希選手が試合前に生野菜を控える3つの理由
①消化負担と食物繊維の問題
- 生野菜は消化に時間がかかり、腸内ガスを発生させる
- お腹の張りにつながり、呼吸や動きに影響
- 試合前の緊張状態では消化機能が低下し、さらにリスクが高まる
②食中毒リスク
- 生ものは食中毒のリスクがあり、試合前は「食の安全性を最優先にする」ことが鉄則
- 加熱した温野菜が推奨される
③スキージャンプ特有の体重管理
- BMI基準で板の長さが決まるため、わずかな体重変動も失格につながる
- 消化不良による体重増減は致命的なリスク
生野菜を控えることも、坐禅を取り入れることも、睡眠を優先することも、すべて「自分を理解する力」の表れと言えるでしょう。
2026年2月のミラノ・コルティナ五輪で、丸山希選手が初の金メダルを目指す舞台が迫っています。
こうした地道なコンディション管理の積み重ねが、世界の頂点への道を切り拓いていくのです。